Steamworks

Vincy utolsó nálunk töltött munkanapjának emlékére - micsoda apropó egy péntek esti megfekvéshez!!!! - a víz túloldalán található Steamworks nevű sörfőzde-étteremben gyűltünk össze. James-szel és Lyndonnal kitárgyaltuk a mikro-sörfőzdék összes előnyét abelgák sikeresebb marketingjének köszönhetően továbbra is azt gondolják, hogy a legjobb sört belgiumban készítik, pedig ha tudnák. A másnap reggeli kegyetlenül hasogató fejfájást valószínúleg nem a 6 elfogyasztott 8 és feles karácsonyi sör okozta, hanem az első után kipróbálásra közbeszúrt Coal Porter okozta. Józanságom ellenére sem vesztünk össze a pool szabályain, pik-pakk sikerült összegyúrnunk a "North-american-pub-rule"-t az általam alkalmazásra szánt rendes szabályokkal - persze a szabályhalmaz a játék során sokat finomodott :D

Ez a sör jelenleg feljött a második helyre az itteni vízből készülő sörök rangsorán:


Blitzen Christmas Ale
A strong, fruity, belgian-style trippel 8.5% alc./vol.

Our aptly named Christmas Ale is based on the strong beers traditionally brewed by Belgium's trappist monasteries. Trippel is typically at least 8% alc./vol. and has a light golden colour. Because of its high strength this beer has an intensely fruity palate. Up front it has a honeyish sweetness but the finish is dry and champagne-like. Most weary Christmas shoppers would be well advised to benefit from the warmth and 'ho-ho-ho factor' that only a beer of the Biltzen's calibre can provide.